Blaubeere

Vaccinium corymbosum

Allgemeine Informationen

Heidelbeeren gehören zur Familie der Ericaceae. Aufgrund ihrer unzähligen Vorteile für Körper und Geist gilt sie als Frucht des 21. Jahrhunderts.

Diese Frucht wächst in feuchten Gebieten, es sind runde Beeren, die ursprünglich eine weiße Farbe haben, aber mit zunehmender Reife rot oder bläulich schwarz werden. Sie haben einen süßen bis säuerlichen Geschmack.

Die Vereinigten Staaten, Kanada, Argentinien und Chile sind die Länder mit der höchsten Blaubeerproduktion weltweit.

Blaubeere

Lateinischer Name: Vaccinium corymbosum
Familienname der Pflanze: Ericaceae
Herkunft: Nordamerika

Nährwerte
1 Portionen pro Behälter
Serviergröße 100
Menge pro Portion
Kalorien 225
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 0.8g 1%
Gesättigte Fettsäuren 0.1g 1%
Trans Fett 0g
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 7.7mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate 213g 71%
Ballaststoffe 4.1g 14%
Gesamtzucker 52.4g
Beinhaltet 0g Added Sugars 0%
Protein 1.7g
Vitamin-D 0mcg 0%
Kalzium 12.8mg 1%
Eisen 0.8mg 5%
Kalium 102mg 3%
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

WELCHE EIGENSCHAFTEN HABEN BLAUBEEREN?

 

Heidelbeeren sind Früchte, die reich an Ballaststoffen, Mangan, Vitamin B, C und K sind, sie haben abführende und antioxidative Eigenschaften. Sie sind kalorienarm. Sie sind ziemlich wichtige Früchte für unsere geistige Gesundheit, weil sie Substanzen enthalten, die als neuroprotektive Wirkstoffe wirken.

VORTEILE:

  • Verringert das Krebsrisiko: Der Verzehr von Heidelbeeren bekämpft das Risiko der Vermehrung von Krebszellen, Heidelbeeren enthalten Gallussäure und Resveratol, wichtige Substanzen, um die Auswirkungen von Krebs zu verringern.
  • Wirkt entzündungshemmend: Dank der Menge an Antioxidantien, die diese Frucht enthält, wirken sie perfekt entzündungshemmend und beugen Muskelschmerzen, Müdigkeit und sogar Fibromyalgie vor.
  • Diabetes bekämpfen: Der Verzehr von Blaubeeren verbessert die Wirkung von Insulin auf unseren Körper.
  • Verhindert neurodegenerative Erkrankungen: Die neuroprotektiven Wirkstoffe, die Heidelbeeren enthalten, verhindern kognitiven Verfall, beugen Alzheimer und Parkinson vor.
  • Senkt den Blutdruck: Heidelbeeren verhindern die Ansammlung von Cholesterin in unserem Körper.
  • Kümmern Sie sich um unsere Haut: Diese Frucht hilft bei der Verjüngung, dank ihrer antioxidativen Eigenschaften helfen sie, unsere Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und straff zu halten.
  • Achten Sie auf unsere Augengesundheit: Blaubeeren haben viele antioxidative Eigenschaften, einschließlich Anthocyane, die für die Verhinderung von Augenschäden verantwortlich sind.
  • Kümmern Sie sich um unser Haar: Heidelbeeren unterstützen dank ihres Vitamin-B-Gehalts unser Haarwachstum.
  • Durchfall verhindern

 

WIE MAN DIE FRÜCHTE VERBRAUCHT?

Heidelbeeren können frisch, gefroren oder getrocknet gegessen werden. Sie können Aufgüsse, Tee, Säfte zubereiten. Sie sind die perfekten Begleiter in Salaten, in Kombination mit Müsli und Joghurt können Sie auch Gelees, Marmeladen und Saucen herstellen.

Sie werden im Kühlschrank aufbewahrt, müssen nach dem Verzehr vorher gewaschen und nach Belieben verwendet werden, ganz oder auf die verschiedenen oben genannten Arten.