Passion Fruit / Granadilla

Passiflora ligularis

Allgemeine Informationen

Maracuja / Granadilla ist eine tropische Kletterfrucht, die zur Familie der Passionsblumen gehört. Sie stammt aus Mexiko und wächst in den tropischen Gebieten Mittel- und Südamerikas.

Es ist eine runde Frucht, geschützt durch eine zerbrechliche Orangenschale, sie hat ein süßes, gallertartiges Fruchtfleisch voller schwarzer Samen.

Es gilt als ziemlich exotische Frucht, und Kolumbien ist zum Hauptexporteur auf den europäischen Märkten geworden.

Maracuja / Granadilla

Lateinischer Name:  Passiflora ligularis
Familienname der Pflanze:  Passifloraceae
Herkunft:  Die Anden

Nährwerte
1 Portionen pro Behälter
Serviergröße 100
Menge pro Portion
Kalorien 97
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 0.7g 1%
Gesättigte Fettsäuren 0g 0%
Trans Fett 0g
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 28mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate 23.4g 8%
Ballaststoffe 10.4g 35%
Gesamtzucker 11.2g
Beinhaltet 0g Added Sugars 0%
Protein 2.2g
Vitamin-D 0mcg 0%
Kalzium 12mg 1%
Eisen 1.6mg 9%
Kalium 348mg 8%
Phosphorus 10%
Vitamin A 8%
Vitamin B2 11%
Vitamin B3 10%
Vitamin B6 8%
Vitamin B9 4%
Vitamin C 36%
Vitamin K 1%
Magnesium 8%
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

WELCHE EIGENSCHAFTEN HAT DIE PASSIONSFRUCHT?

 

Es ist eine Frucht mit unzähligen Vorteilen für unsere Gesundheit, sie liefert Kalium, Phosphor, Eisen, Kalzium und Ballaststoffe. Es enthält Kohlenhydrate, Proteine ​​und einen hohen Gehalt an den Vitaminen A, B1, B2 und C.

Vorteile : 

  • Wirkt als Beruhigungsmittel und natürliches Beruhigungsmittel: Hilft, die Nerven zu stabilisieren, beugt Schlaflosigkeit vor.
  • Hilft unserem Verdauungssystem: Dank seines hohen Ballaststoffgehalts wirkt es als Verdauungsstimulans.
  • Löscht hohe Cholesterinwerte im Blut.
  • Herzkrankheiten bekämpfen: Die in Passionsfrucht enthaltenen Vitamine und Proteine ​​regulieren die Herzfrequenz und den Blutdruck.
  • Es greift in die Produktion von Blutzellen und Blutplättchen ein: Dank des Eisens, Phosphors, Kaliums und Vitamin B, das diese Frucht enthält, erhöht sich die Produktion von Blutzellen und Blutplättchen, wodurch Anämie vermieden wird.
  • Essentielle Nahrung für Kinder: Stimuliert das körperliche und geistige Wachstum von Kindern, spendet Wasser und ermöglicht Entspannung und Erholung des Körpers.
  • Kümmern Sie sich um unsere Augen: Aufgrund seines Vitamin-A-Gehalts verbessert und pflegt es unsere Sehkraft und hilft, den Abbau der Augenzellen zu verhindern.
  • Lindert Husten und Fieber.
  • Bekämpfe Durchfall und Koliken

 

WIE ZU KONSUMIEREN?

Diese Frucht kann roh gegessen werden, Sie müssen nur die Schale mit den Fingern aufbrechen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel extrahieren, ihre Samen sind essbar.

Sie können auch Spiele, Gelees, Desserts, Saucen und Joghurt zubereiten.